2021年9月7日
五節句の１つ、重陽(ちょうよう)の節句をご存知ですか? 本日は重陽の節句と食についてのブログです☆ 端午の節句（5/5子どもの日）や七夕の節句（7/7七夕）と違って、馴染みのないのがこの重陽の節句。 中国では奇数が「陽」 […]
2021年9月4日
梨の季節です！皆さん、梨は好きですか？ 体調を崩した時も梨なら食べたいな～と思えるくらい、ジューシーでジャリジャリという舌触りも程よく感じられ、私は大好きです♡ 体調を崩した時の梨エピソードはインスタに😁 ニホンナシ（セ […]
2021年8月28日
先日かごしま産業支援センター鹿児島県よろず支援拠点さま主催のわちゃわちゃ交流会に参加しました。 新型コロナウイルスの影響で、直前でオンライセミナーに変更されたものの、多くの学びがありました◎ 今回は創業前又は創業３年以内 […]
2021年8月13日
種子島というとどんなイメージですか？私は『宇宙』『鉄砲伝来』のイメージ☆ 鹿児島市内から高速船トッピー（種子島の方言で飛魚のこと）で約1時間半で到着します🚢 先日種子島を訪れ、初めての食にも出会ったので紹介します😊 から […]
2021年8月9日
たわわタウンにて夏休み親子クッキングを開催しました！ 前日になってコロナの感染者急増の報告。正直最後まで悩み、参加者様にもお聞きし少しでも体調不良者がいた場合は中止すると決めました。 が、前日のお伺いの返事は皆さん「元気 […]
2021年8月1日
ママたちにとっては長ーく感じる夏休み。子どもはワクワク 毎日どうやっておうち時間を過ごそうかな～ママも子どもも楽しめて思い出になるイベントないかな～ と考えているママへ＾＾ こんな時間の過ごし方はいかがですか？ お野菜ス […]
2021年7月29日
こんにちは😄 先日、鹿児島県内でも有名なオクラ生産地である指宿の農家さんのところへ オクラの収穫のお手伝いに行ってきました🙌🏻 お天気も良く、青い空とオクラの美しい緑で絶景です☀️ 鹿児島県はオクラの生産量（収穫量）日本 […]
2021年7月17日
こんにちは😊 最近栄縁インスタで更新率の高い‟予防めし” https://www.instagram.com/eien.kagoshima/ 知らない人も多いかと思いますので、少し説明いたします。 予防めしは日本栄養士会 […]
2021年7月6日
梅雨明けはまだですが、暑い日々が続きますね。 もうすぐ夏休み！ 今回栄縁初の料理教室となる『夏休み親子クッキング』を開催いたします☆ 管理栄養士が伝える楽しくて為になる料理教室、素敵な時間になること間違いなし！ 募集内容 […]
2021年7月4日
『子どもと一緒に作ろう！七夕メニュー』は見ていただけましたか？ まだの方はこちらから↓ とっても難しそうに見えますが、考案者曰く、実はちゃんと味付けして作るのは鶏そぼろをつくるくらい！とのことです。是非七夕の日、七夕以外 […]
