おすすめ絵本～食育～
6月は食育月間ということで、食について考える月にしたいですね♬ ということで、本日は食に関するおすすめ絵本を年齢別に選んでみました。 0-2歳 この時期はなんといっても絵本を通しての親子の触れ合い時間が大切🌸 内容は簡単 […]
今が旬！ ～びわについて～
びわが旬の時期ですね。 皆さん、びわについてどんな印象がありますか？ びわの令和２年度鹿児島県収穫量はなんと全国第3位です。 図：令和２年度 農林水産省統計より 日本のびわの起源は中国です。中国では3000年も前の書物に […]
おすすめ絵本～からすのパンやさん～
インスタグラムで食に関する絵本の紹介をしています📚 食に興味を持つため、豊かな感性を育てるためなど、絵本を通して親子ともに過ごす時間を大切にしてほしいと思いホームページでも紹介していきます🌸 料理をつくるところ、育てると […]
鹿児島の郷土料理～あくまき～
「あくまき」は鹿児島に古くから伝わる伝統的な郷土菓子です。 今回は実際に「あくまき」を作ってきたので、その歴史や作り方などをご紹介したいと思います。 あくまきの歴史 地元では「ちまき」と呼ばれ親しまれていて、主に端午の節 […]
こどもの日は親子で作ろう！「こいのぼりランチプレート」
お子さんと一緒に触れ合いの時間を過ごして美味しい思い出を作りましょう♪今年はおうち時間を親子で楽しく、クッキングをしてみませんか？ 2021年のこどもの日はお子さんと楽しめる可愛いこいのぼりランチプレートを紹介します。 […]
端午の節句に食べるものは？？
皆さんはこどもの日といえば、どんな食べ物を思い浮かべますか？ 関東では『柏もち』、関西では『ちまき』が有名ですね。 鹿児島でちまきというと、『あくまき』を思い浮かべる人がほとんどです。 鹿児島出身ではない私が、鹿児島県民 […]
栄養士・管理栄養士さん募集中
栄縁では一緒に活動してくれる栄養士・管理栄養士を随時募集しております。 興味のある方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。 1人では不安なこと、できないこともみんなでモチベーションを高めて実現していきましょう！ お待 […]
ホームページできました
私たち栄縁のホームページができました。 まだまだ始まったばかりですが、是非暖かく見守っていただければと思います。 栄養のこと、食のこと、イベント募集や告知など様々なことを載せていきます。 SNSも開設しておりますので、是 […]