料理
千葉県の郷土料理について
2022年3月31日
はじめに 栄縁を通し全国の管理栄養士さんと知り合うなかで、各地域独特の料理をもっと知ってみたい！と思いました。 地域独特の食べ方や、行事食、郷土料理など、その地域で暮らさないと知らないことがたくさんあります。 そこで、全 […]
ママ友ねっとわ〜く出演報告
2022年2月9日
立春が過ぎたとはいえ、まだまだ寒い日が続きますね。 コロナも全国的に大流行ですが、皆さんお変わりはありませんか？ 先日MBC南日本放送かごしま4(よじ)内のコーナー 『ママ友ねっとわ〜く』に栄縁メンバー大賀が出演いたしま […]
本年もよろしくお願いいたします。
2022年1月3日
あけましておめでとうございます。 鹿児島から発足した栄養士・管理栄養士コミュニティ。 2021年も益々地域活動や全国の栄養士・管理栄養士さんとつながり、たくさんのチャレンジと躍進をしていきたいと思います。 写真は鹿児島の […]
夏休み親子クッキング開催
2021年8月9日
たわわタウンにて夏休み親子クッキングを開催しました！ 前日になってコロナの感染者急増の報告。正直最後まで悩み、参加者様にもお聞きし少しでも体調不良者がいた場合は中止すると決めました。 が、前日のお伺いの返事は皆さん「元気 […]
子どもと一緒に作ろう！七夕メニュー
2021年7月3日
七夕が近づくと、保育園やショッピングモールなどで笹に短冊がつるされているのをよく見かけます。短冊に書かれた願い事を１つ１つ見るのは意外と楽しいですよね。 「七夕伝説」は昔中国で作られたお話だそうです。天帝の娘、織姫は機織 […]
こどもの日は親子で作ろう！「こいのぼりランチプレート」
2021年5月2日
お子さんと一緒に触れ合いの時間を過ごして美味しい思い出を作りましょう♪今年はおうち時間を親子で楽しく、クッキングをしてみませんか？ 2021年のこどもの日はお子さんと楽しめる可愛いこいのぼりランチプレートを紹介します。 […]