今年度からの新たな試みである介護食講座。
ミキサー食や刻み食ではない
安心・安全・美味しい・見た目の良い食事を。
今回は揚げ物をメインにつくりました🍀
【今回のメニュー】
・介ゼラごはん
・チキン南蛮（２種）、カレイの南蛮
・冬瓜のカニあんかけ
・おはぎ
・デザート
参加者さまからは
とっても勉強になりました！
多くの方にこの良さを伝えたい！
といつもありがたい声をいただいております☺
私自身管理栄養士ですが、このような調理法を知らずにいたのでとても勉強になっています。
一人でも多くの方にこの良さが伝わりますように☆彡
eien
