鹿児島限定！忙しいママの救世主、キッチンヘルパーを利用して
eien先日知り合った鹿児島の管理栄養士でフリーランスとして活躍中の祐実さん。
なんとキッチンヘルパーを始めたということで、是非とも我が家にとお願いしました。
Before⇒After
まずはbefore⇒afterからお見せします。
今回利用させていただいた3時間で計11品もつくっていただきました！
祐実さんの手際の良さと、なんといっても
料理を作って「美味しい」と食べてもらえることが生きがい
との想いで作られたお料理の数々は、どれも美味しく、さすがは管理栄養士さん！栄養バランスの取れた彩とりどりの料理に変身させてくれました✲
キッチンヘルパーを利用した理由
私事ですが、毎日の子育て、仕事、家事、ワンオペ、学校行事、習い事、新しい取り組みに勉強、自己研鑽…などなど毎日やりたいこと、やらなければならないことがあり、ついつい忙しくしてしまう中で管理栄養士として子供の栄養バランスも配慮して料理をつくらないと！
と誰に言われたわけでもないのに、毎日の食事づくりに頭を悩ませ、自分で自分を苦しめておりました💦
たまにはカップラーメンでもレトルトでも外食でもありなのはもちろんです！が、毎日それではいけないよね…子供たちの栄養バランスが乱れるのはいやだなあ（とやっぱり管理栄養士として考えてしまう）と思ってるときにキッチンヘルパーの存在を知りました。
毎日の食事づくりの負担が軽減されるだけではなく、料理を誰かに作ってもらえるなんて幸せ！誰かの作った料理を食べたい！と思い利用させていただきました。
キッチンヘルパーを利用して出来た時間
今回料理を作っていただいた時間で、料理を考える⇒作る⇒ストックする⇒片付けまでの時間が節約できたことはもちろん、その時間で
- 仕事（資料作り）
- 洗濯（入れて、畳んで、しまう）
- 布団の準備
- アイロンがけ
- 下の子の保育園お迎えと、その後一緒に遊ぶ時間をとる
- 小学生の子の勉強を見て一緒に考えたり教えてあげる
- 同じ栄養士さんとの会話
という時間が出来ました。
今まではご飯作りがあるからと、どれかを後回しにしたり、適当にしたり💦それができたこと、子供にもゆとりをもって接することができたことは私にとって大きなことでした。
祐実さんとの会話もたくさんのお話ができ、とても充実できました。人柄の良さがしっかりと出ていたので、子供もすぐに懐き楽しい時間でした。ただ何気ない会話をする、というのもとても大切な時間だと再認識しました☆
そして何より、子供が美味しいと笑顔で食べていたこと。葉物野菜が少々苦手なわが子も「これはおいしい」とパクパク食べていました☺
これも祐実さんが真心を込めて作ってくれているのを見ていたからかなと思います。
子どもが料理中に近くにいると、危ないよ！やけどに気を付けて！手伝ってほしいけどより大変になる…なんて思ってしまいますが、祐実さんが作っているのを興味津々で眺めたり、邪魔したり！？するのも温かく安全に見守ることができました◎
家庭の食育って親が頑張るだけが全てじゃないんだ、一人でそんな頑張らなくてもいいんだなとも感じました☆
気になる方は…
キッチンヘルパーの祐実さんは現在修行中（モニター募集中）です。気になる方は一度インスタからDMを送って詳しいことを聞いてくださいね。
http://www.instagram.com 来年にはキッチンヘルパー協会ができ、さらに多くの人が利用できる体制が整う予定とのことです！キッチンヘルパー側として働きたい方も募集中のようです！こちらはみほさんのHPより問い合わせされてくださいね。
子育て中、共働き世帯、妊娠・出産悪阻の時期、高齢者の方、介護でお忙しい世帯の方などなどキッチンヘルパーは本当に助かる取り組みだと思い、もっともっと広がればよいなと思いました！
もちろん安全・安心が大前提なので、ヘルパーとして来てくださる方とご自身の相性もとても大切なので、まずは相談やお試し等からクリアされるとよいかなとも思います😉
管理栄養士の活躍の場は多岐にわたります。各々が資格を活かし、好きな分野を広げ、さらに活かす活動ができることは栄縁の理想としているところです☺
栄養士・管理栄養士が一丸となって素敵な未来を描いていけますように☆彡
