やわらか市販スイーツ試食会開催しました！
eien介護食講座午後からは、コンビニで買える市販スイーツを食べながら、この固さはどれくらい？
と、様々な硬さの分類（学会分類や、UDF区分、スマイルケア、高齢者ソフト食）を学びつつ、試食をし交流を行う会を企画しました。
スイーツを囲みながら昨年度と今年度の介護食講座に参加してくださった方との交流会や、ちょっとした疑問質問などを講師の先生に気さくにお聞きできる環境に☺
参加者の方からは
デザートを固さを感じながら食べたのは初めてでした！
実食をして感じられたのが良かったし、班の中でも介護の話が出来てよかったです
いろんな方と交流できて勉強になり、ご縁に感謝！！
とのありがたいお声ををいただきました👐
食を囲みながら、知識や普段の何気ない日常や介護の悩みなどを共有できる、そのような場が地域にあることが大切だと思っています🌸
来年度は今のところ最少催行人数に達していないため、初級コースは開講予定が立っていませんが、このご縁は今後もつないでいきたいと思います！
初級コース開催を楽しみにしてくださっている方申し訳ありません😢
しばしお待ちくださいませ。
そして、介護食講座に興味がある方はいつでも連絡ください！
食で人を幸せにするお手伝いを🍀栄縁
