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夏休み親子クッキング開催

たわわタウンにて夏休み親子クッキングを開催しました! 前日になってコロナの感染者急増の報告。正直最後まで悩み、参加者様にもお聞きし少しでも体調不良者がいた場合は中止すると決めました。 が、前日のお伺いの返事は皆さん「元気 […]

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食育
お野菜なにに見えるかな?

ママたちにとっては長ーく感じる夏休み。子どもはワクワク 毎日どうやっておうち時間を過ごそうかな~ママも子どもも楽しめて思い出になるイベントないかな~ と考えているママへ^^ こんな時間の過ごし方はいかがですか? お野菜ス […]

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鹿児島 食材
生産量日本一!鹿児島のオクラ

こんにちは😄 先日、鹿児島県内でも有名なオクラ生産地である指宿の農家さんのところへ オクラの収穫のお手伝いに行ってきました🙌🏻 お天気も良く、青い空とオクラの美しい緑で絶景です☀️ 鹿児島県はオクラの生産量(収穫量)日本 […]

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予防めし

こんにちは😊 最近栄縁インスタで更新率の高い‟予防めし” https://www.instagram.com/eien.kagoshima/ 知らない人も多いかと思いますので、少し説明いたします。 予防めしは日本栄養士会 […]

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募集
夏休み親子クッキング参加者募集

梅雨明けはまだですが、暑い日々が続きますね。 もうすぐ夏休み! 今回栄縁初の料理教室となる『夏休み親子クッキング』を開催いたします☆ 管理栄養士が伝える楽しくて為になる料理教室、素敵な時間になること間違いなし! 募集内容 […]

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七夕とそうめん

『子どもと一緒に作ろう!七夕メニュー』は見ていただけましたか? まだの方はこちらから↓ とっても難しそうに見えますが、考案者曰く、実はちゃんと味付けして作るのは鶏そぼろをつくるくらい!とのことです。是非七夕の日、七夕以外 […]

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子どもと一緒に作ろう!七夕メニュー

七夕が近づくと、保育園やショッピングモールなどで笹に短冊がつるされているのをよく見かけます。短冊に書かれた願い事を1つ1つ見るのは意外と楽しいですよね。 「七夕伝説」は昔中国で作られたお話だそうです。天帝の娘、織姫は機織 […]

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食育
お米が私たちの食卓に届くまで~田植え編~

小さい頃に住んでいた家の近くには春になるとれんげ畑。水が入り田んぼになり、そして、秋になるとお米が成長しているのをよく見かけていました。 しかし!いつどのタイミングで田植えが行われているのかよく知らない・・・ 食卓には欠 […]

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おすすめ本
おすすめ絵本~食育~

6月は食育月間ということで、食について考える月にしたいですね♬ ということで、本日は食に関するおすすめ絵本を年齢別に選んでみました。 0-2歳 この時期はなんといっても絵本を通しての親子の触れ合い時間が大切🌸 内容は簡単 […]

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味覚と食育

先日、栄縁のInstagramで味覚について投稿しました。 今回はその味覚について食育の観点からもう少し掘り下げてお話してみたいと思います。 味覚とは 舌などで物の味を感じ知る感覚。        甘い・苦い・辛い・酸っ […]

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