第２回介護食講座開催しました
先日第２回介護食講座を開催いたしました！ 「食べることは生きること」 刻み食やミキサー食を余儀なくされた方が 見た目、味も変わらず 安全で美味しく食べられる すずしろ式介護食 を地域の方にも知ってほしいと開催しております […]
栄縁夏の親子クッキング参加者募集中！
今年の夏も親子クッキング開催いたします👐 栄縁の親子クッキングはただのcookingではなく そう、科学の要素が入った実験クッキング♬ 今回のテーマは へんしんデザートづくり あるものが、あれれ？あっという間にへんしん✲ […]
食生活改善推進員さんへの講座
こんにちは。鹿児島は梅雨が明けたのか真夏の暑さが続いております☀ さて、6月は西部保健センター、7月は中央保健センターにて 食生活改善推進員、通称【食改さん】の講座を担当させていただきました。 テーマは『高齢期の食事につ […]
かごしまぐるりアンバサダー
こんにちは、栄縁です。 少し前から”かごしまぐるり”さんのアンバサダーを務めさせていただいております。 ぐるりさんは鹿児島の名物・特産品を紹介、通信販売されていて 鹿児島の生産量応援✊ 鹿児島の食応援✊ とい […]
保育園栄養士集まろう会開催いたしました!
先日はバーチャルサロン栄縁にて、保育園栄養士集まろう会を開催いたしました👐 保育園で働いている栄養士さんたちのヒントになれることが何かあれば、 栄養士のためにも子供達のためにもなるはずという想いで開催させていただきました […]
第一回やさしい介護食講座・初級開講しました
先日やさしい介護食講座を開催、終了いたしました👐 やさしい介護食講座とは？ 奇数月に開催し、すべてを受講されると「すずしろ式介護食認定書」がもらえる講座とあり、 参加者さまの熱意・吸収力、技術、意欲どれも素晴らしかったで […]
やさしい介護食講座第一回〆切迫る！
昨年度もやさしいソフト食料理教室などの名で行ってきた料理教室。 今年はグレードアップして「やさしい介護食講座開講」として開講することが決まりました。 詳細はこちら 〆切が近いので迷われている方は、為になること間違いなしで […]
未来ノート放映していただきました
先日のふくれ菓子講座、この時の様子を未来ノートに撮影していただきました。 その映像はこちらです 撮影は3時間ほどに及びましたが、映像は数分。 その中で想いを伝えるために尽力してくださったスタッフの方にも感謝です✲ 今回の […]
みんな集まれ！もちつき体験♪開催しました
先日地域活動イベントとして餅つき体験を行いました！ もちを食べることはあっても、杵と臼を使って餅つきをする機会はほとんどなくなってきました。 保育園の行事等で餅つきをする以外はなかなか目にすることもなく、つきたてのお餅を […]