メディア情報：MBCニュースに登場
先日行われた家庭でできるやさしい介護食料理教室 こちらMBCテレビの取材に入っていただいておりました。 そして、先日「かご４」のニュースコーナーで放送していただきました👏 ニュースを見逃したという方はこちらです！ （期限 […]
SDGsフェスタに出店します！
今日は南国鹿児島といえどもかなり寒く、明日朝は雪の影響が出るかも！？ということで、 戸惑っていますが、皆さんはいかがでしょうか。 さて、今週末かごしま環境未来館にてSDGsフェスタが開催されます👏 栄縁からは とっても美 […]
看護師さんからみた管理栄養士についてお話しくださいました！
昨夜はバーチャルサロンセミナー 『看護師からみる栄養士との連携』 を開催しました👐 病院や施設で働く管理栄養士にとって、看護師との連携は必須ですよね。 看護師からみて管理栄養士はどのように映っているのか？ 実際に朝・昼・ […]
松本国際高等学校 薩摩川内校にて食の授業を行いました
鹿児島県薩摩川内市にある松本国際高等学校さまで『お弁当講座』を行いました。 私が管理栄養士を目指したのは高校生のある出来事がきっかけ。 だからこそ、高校生には″正しい栄養の知識”を持ってほしい！と強く思います。 知識まで […]
家庭でできるやさしい介護食実施しました！
鹿児島も嘘のように暖かい日から一転、ぐっと寒くなりました。皆さま体調はいかがですか。 さて、12/15㈮にかごしま県民交流センターにて「家庭でできる介護食」料理教室を無事終えることができました。 ありがたいことに、満員御 […]
バーチャルサロン栄縁セミナー
11月のサロンセミナー 11月は『病院栄養士は何をしているのか』というテーマで、NST専門療法士であり管理栄養士のりんごさんにセミナーを行っていただきました！ りんごさんは実際に現役で病棟で働かれている管理栄養士さん。 […]
障害者支援施設すずしろの里見学
先日鹿児島県にある社会福祉法人養浩会すずしろの里へ有志の栄縁メンバーで見学へ行かせていただきました。 すずしろの里さんは全国でも唯一 黒田式高齢者ソフト食法と凍結含侵法を組み合わせた独自の すずしろ式ソフト食 を完成させ […]