麴・発酵食品セミナー参加者募集

バーチャルサロン栄縁にて、第一回目のセミナーを開催いたします!

記念すべき第一回目は管理栄養士であり、上級麹士でもある濵畑 縁先生をお迎えいたします。

濵畑先生はフランス、パリ日本大使公邸にて飾り巻き寿司実演、MBC学園にて飾り巻き寿司と日本料理講師を担当さらに合鴨農法による米作りや有機野菜の生産現場を学び、そこで獲れる作物を使った農園カフェ「合鴨の里納屋糀カフェ」の運営もされていました。2017-18年度 本場大島紬クイーンを務めた経験もあるとても美人な先生です❤

管理栄養士として、食の安全や文化を伝える活動を実践されている先生のお話しを是非聞きたい、皆にも聞いてほしい!と思い企画いたしました🌸

今回は発酵食品の中でも特に味噌の魅力についてお話してくださるとのこと!楽しみですね♬

濵畑先生が語る食の魅力、麹の魅力、発酵食品の魅力のお話

ご期待ください☆


セミナー後のバーチャルサロン内での交流付きなので、先生や参加者同士の会話も気軽にできます。横のつながりや大勢の前では緊張して質問できない…などの方にもおすすめです!

多数の参加お待ちしております!

詳細

日時:4/15(土) 21:00~22:30
場所:バーチャルサロン栄縁内
参加費:2,500円
講師:濵畑縁先生(管理栄養士,上級麹士,雑穀アドバイザー,JSIA認定飾り巻き寿司1級,野菜ソムリエ,タカコナカムラWhole Food マスターコース,平山式50℃洗い低温スチーミングインストラクター)

なお、バーチャルサロン栄縁スタンダード会員以上の方は無料でセミナーを受けられます。
現在初月無料なので是非この機会にお試しください☆

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