料理教室
家庭でできるやさしいソフト食開催報告
開催３回目となった『家庭でできるやさしいソフト食教室』 ソフト食って？？と感じる方も多いかと思います。 咀嚼・嚥下の機能に不安がある高齢者などの食事といえば『きざみ』『とろみ』 『ムース』などが思いつきますが、今回お伝え […]
ソフト食料理教室開催報告
先日行われた栄縁主催家庭でできるソフト食料理教室。大成功に終わりました❣ …っと、何を大成功というのかというと、参加された皆さんの満足度100％（事後アンケートによる調査）、手伝いに入った助手さん達も大満足、講師の先生も […]
締め切り迫る！ソフト食料理教室
朝晩は冷え込む季節になってきましたね。皆さんお変わりないでしょうか？ さて、先日お伝えしていた家庭でできるソフト食料理教室☟ ありがたいことに介護職の方、栄養士の方、ご家族の嚥下に悩んでいらっしゃる方等々からお申し込みを […]
第2回開催！～家庭でできるソフト食料理教室～募集開始
先日行った家庭でできるソフト食料理教室。好評のため第２回を開催することとなりました！ 前回の様子 やさしいソフト食料理教室開催報告 先日行われたソフト食料理教室のご報告。 ソフト食は食べ物や飲む込み・嚙む力が弱い方が安全 […]
鹿児島市すこやか子育て交流館(りぼんかん)🎀離乳食講座
先日行われたりぼんかんの離乳食講座『取り分け離乳食～後期完了期（デモ形式）～』に栄縁から竹内が講師として登壇させていただきました。 りぼんかんは、鹿児島市の子育てママには大変助かる施設。子育てママの強い味方です☆無料で遊 […]
夏休み親子クッキング：活動報告
先日行われた夏休み親子クッキング🍳コロナが猛威を振るっていることもあり、開催まで不安と期待が入り混じる中、メンバーでせっせと準備。無事、満員御礼で開催できました☺ 栄縁の親子クッキングとは… 私たち栄縁は栄養士・管理栄 […]
夏休み親子クッキング募集開始！
とうとう梅雨も明け、夏本番！そして子供たちが待ちに待った夏休みもあと少し☺ 栄縁の親子クッキングは、ただの料理教室とは一味違います😁 前回の夏休み親子クッキングはこちら☟ 料理×科学 作るだけでなく、見て・感じて・学んで […]
やさしいソフト食料理教室開催報告
先日行われたソフト食料理教室のご報告。 ソフト食は食べ物や飲む込み・嚙む力が弱い方が安全に召し上がっていただくための柔らかい食ですが、一般的にペースト食、ムース食、刻み食などが想像されると思います。 この形態では失われが […]
ソフト食料理教室募集開始！
季節はすっかり春🌸 何かを始めるのに意欲的になる季節ですね！ ここで、皆さんに栄縁からのお知らせです。 この度 『家庭でできるやさしいソフト食料理教室』 と題しまして、料理教室を行うこととなりました。 講師の先生は管理栄 […]