料理教室

料理
夏休み親子クッキングQ&A

募集中の親子クッキング、応募者の方からの質問で皆さんにもシェアしておいた方が良いと思うものを載せておきますね。 他にも質問がある方は遠慮なく連絡ください! 皆さまに会えるのを楽しみにお待ちしております♬

続きを読む
募集
親子クッキング申し込みありがとうございます!

おはようございます☀ 梅雨がまだ終わらない鹿児島ですが、皆さん体調はいかがですか? さて、8月の親子クッキング♬ふりふりDancing!!アイスクリームを作ろう!♬のチラシご覧いただけましたでしょうか。今回は市民協働課の […]

続きを読む
募集
夏休み親子クッキング募集開始!

さて、今年で3回目の恒例となりつつある、夏休み親子クッキング!申し込みを開始いたしました! 今年は『アイスクリーム』🍨を作ります♬ 栄縁が大切にしている親子クッキングは、楽しく行う食育活動であること、食×科学の学びを感じ […]

続きを読む
介護食
家庭でできるやさしいソフト食開催報告

開催3回目となった『家庭でできるやさしいソフト食教室』 ソフト食って??と感じる方も多いかと思います。 咀嚼・嚥下の機能に不安がある高齢者などの食事といえば『きざみ』『とろみ』 『ムース』などが思いつきますが、今回お伝え […]

続きを読む
ブログ
ソフト食料理教室開催報告

先日行われた栄縁主催家庭でできるソフト食料理教室。大成功に終わりました❣ …っと、何を大成功というのかというと、参加された皆さんの満足度100%(事後アンケートによる調査)、手伝いに入った助手さん達も大満足、講師の先生も […]

続きを読む
ブログ
高齢者向けの食事

先日ソフト食料理教室について問い合わせがあった一部を皆さんにもシェアしますね。 との問い合わせでした。この答えとして 一般にミキサー食に該当する者は学会分類の2-2以下になりますので、今回のソフト食は嚥下分類コード3であ […]

続きを読む
ブログ
締め切り迫る!ソフト食料理教室

朝晩は冷え込む季節になってきましたね。皆さんお変わりないでしょうか? さて、先日お伝えしていた家庭でできるソフト食料理教室☟ ありがたいことに介護職の方、栄養士の方、ご家族の嚥下に悩んでいらっしゃる方等々からお申し込みを […]

続きを読む
ブログ
第2回開催!~家庭でできるソフト食料理教室~募集開始

先日行った家庭でできるソフト食料理教室。好評のため第2回を開催することとなりました! 前回の様子 やさしいソフト食料理教室開催報告 先日行われたソフト食料理教室のご報告。 ソフト食は食べ物や飲む込み・嚙む力が弱い方が安全 […]

続きを読む
ブログ
鹿児島市すこやか子育て交流館(りぼんかん)🎀離乳食講座 

先日行われたりぼんかんの離乳食講座『取り分け離乳食~後期完了期(デモ形式)~』に栄縁から竹内が講師として登壇させていただきました。 りぼんかんは、鹿児島市の子育てママには大変助かる施設。子育てママの強い味方です☆無料で遊 […]

続きを読む
ブログ
夏休み親子クッキング:活動報告

先日行われた夏休み親子クッキング🍳コロナが猛威を振るっていることもあり、開催まで不安と期待が入り混じる中、メンバーでせっせと準備。無事、満員御礼で開催できました☺  栄縁の親子クッキングとは… 私たち栄縁は栄養士・管理栄 […]

続きを読む