オーダーメイド栄養指導

おはようございます。春らしく暖かな日が増えてきましたね🌸

さて、先日オーダーメイド栄養指導を行ってほしい!とAさんよりご相談がありました。

オーダーメイドと付けたのは、その方だけの他にはない、栄養指導だからです。

現在特定保健指導というものがありますが、実施率は全国平均で2割ほど(厚生労働省・令和元年度データより)です。

保健指導を受けたいけど受けられない人、またはメタボリックシンドロームとは言われていないが、健康増進のため一度食事のアドバイスをほしい人、などいろいろな方がいるのではないでしょうか。

私達管理栄養士がお役に立てる事の一つとして

国民の健康増進への寄与

があります。

ですので、ご相談を受けたとき私達で少しでもお役に立てることができるならと、お引き受けすることにしました。

相談された方は50代女性の方です。

体型が気になる、ダイエットをしたい

とのこと。ダイエットは女性ではほとんどの方が気にするテーマ。

ダイエット=体重を減らすことではありません。

3か月で○○kg痩せるプロジェクト!

○○をするだけで3㎏減!

なんて上手い話はありません。

たとえ、本当に短期間で多くの体重を落とせたとして、その方の5年後は?10年後は?

ただ数字だけを落としたいのなら、いくらでも方法はあります。

でもそれって、本当に満足できる結果が、今後も続くのでしょうか?

栄縁での栄養指導は、自身が

生き生きと輝ける体型を目指すこと

にあります。

そこで、大事にしたのがヒアリングです。

Aさんになぜ今回栄養指導を受けたいと願ったのか、ゆっくり・じっくりお話しを伺いました。するとただ痩せたいというより、引き締まって生き生きと輝ける体型を手に入れたい!とのこと。

Aさんは他にも今後のやりたいことが明確にあり、そのために体型を良くしたいとの思いが強いことがわかりました。

ご自身でなぜダイエットをしたいのか明確になれば、成功に一歩近づきます!

何か形式があるわけではなく、完全栄縁オリジナルのその人のためだけのプランを考え3か月間介入させていただきました。

そして、対象者様の要望の一つに、1か月オーダーメイド献立をつくってほしいという要望がありました。そこで、こちらも一から手作り。

一ヶ月の理想献立をお伝えしたところで、実際の食生活、食習慣、時間、好み、形態など一人一人違うので、実用性に欠けます。

Aさんの生活、食の好み、改善ポイントを盛り込んだAさんだけのオリジナル献立をお作りし、お渡ししました。

栄養指導をする者、献立を作成する者、データを管理する者、諸連絡をする者全て栄縁メンバーで役割分担をしてチームプレーで行いました。すべて一人となるとチェック・確認や新しい視点も出てきませんが、やはりチームの力は大事ですね❣データを見て話し合ったり、どんなことをどのように対象者様に伝えたら良いかなどいろんな角度から意見を出し進めることができました。

栄縁では依頼があれば、私たちでできることは精一杯応えようと体制を整えています。

このオーダーメイド栄養指導を毎月○名募集!などはしておりません。

ひとりひとり真摯に向き合っての指導は、人数が多くなればなるほど一人当たりにかけられる時間が小さくなるのを望んでいないからです。

しかし、Aさんのようにご自身の健康を良くしたい、そのために食からのアドバイスを専門家からほしいと本気の想いが伝わってきた方の依頼は精一杯応えます☆

どんな形であれ、栄縁でお力になれそうなことがあれば、ご相談ください😊

対象者様からのお声は、後日載せさせていただきます。

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