料理
南日本新聞にて新着!!
前回すずしろの里施設見学試食会のことをブログを書きました。 なんと、その時のことを南日本新聞さまが素敵な記事にしてくださいました👏 私たちの活動や想い、このすずしろ式ソフト食の良さを多くの人に知っていただき、皆さんのお役 […]
『家庭でできるやさしい介護食 』料理教室募集中！
やっと鹿児島も秋らしく涼しい日が増えてきましたね！ さて、この秋も毎回好評の『家庭でできるやさしい介護食』開催決定いたしました！！ この料理教室は、鹿児島県錦江町にある障害者支援施設すずしろの里の管理栄養士さんが、形ある […]
かごしま環境未来館共育講座終えました
朝晩涼しくなってきた今日この頃。昨日はかごしま環境未来館さまのご依頼で共育講座を担当させていただきました。 テーマは『災害時にも有効なエコクッキング』 日本栄養士会のJDA-DAT会員である栄縁メンバー永田が講師として登 […]
夏休み親子クッキング開催報告
早いもので夏休みも終了ですね🍉🌻👒子供たちの夏休み最後の思い出に…と、栄縁恒例『夏休み親子クッキング🍨』を行いました！ 募集定員をはるかに超える応募で嬉しい気持ちと、多くの方に落選メールを送らないといけないという申し訳な […]
未来館共育講座 募集開始！
この度、栄縁はかごしま環境未来館さまの共育講座を担当させていただくことになり、８月より募集を開始しております。 テーマは『災害時にも有効なエコクッキング』 こちらは日本栄養士会災害支援チームJDA-DATで学んだパックク […]
夏休み親子クッキングＱ＆Ａ
募集中の親子クッキング、応募者の方からの質問で皆さんにもシェアしておいた方が良いと思うものを載せておきますね。 他にも質問がある方は遠慮なく連絡ください！ 皆さまに会えるのを楽しみにお待ちしております♬
親子クッキング申し込みありがとうございます！
おはようございます☀ 梅雨がまだ終わらない鹿児島ですが、皆さん体調はいかがですか？ さて、８月の親子クッキング♬ふりふりDancing!!アイスクリームを作ろう！♬のチラシご覧いただけましたでしょうか。今回は市民協働課の […]
家庭でできるやさしいソフト食開催報告
開催３回目となった『家庭でできるやさしいソフト食教室』 ソフト食って？？と感じる方も多いかと思います。 咀嚼・嚥下の機能に不安がある高齢者などの食事といえば『きざみ』『とろみ』 『ムース』などが思いつきますが、今回お伝え […]
鹿児島限定！忙しいママの救世主、キッチンヘルパーを利用して
先日知り合った鹿児島の管理栄養士でフリーランスとして活躍中の祐実さん。 なんとキッチンヘルパーを始めたということで、是非とも我が家にとお願いしました。 Before⇒After まずはbefore⇒afterからお見せし […]