鹿児島「食」の魅力再発見!大人の食育遠足へ行ってきました~part1~
先日、栄縁初の試みとして食育遠足を行いました👐
鹿児島は海に川に火山まで豊かな自然がたくさん!そんな素敵な環境で育った野菜、肉、焼酎等々…食の魅力の宝庫です✲
私たち栄縁は鹿児島で発足した管理栄養士コミュニティですが、ありがたいことに今では全国からもサロンメンバーになってくださる方がいます(サロンって?⇒こちら)。そこで、今回の目的は大きく2つ!
①鹿児島の「食」の魅力をしっかりと理解し伝えられるようになる
②管理栄養士同士のリアル交流の場をつくる
ということで、鹿児島の食の魅力再発見遠足を企画しました!
鹿児島といえども広く、今回は『霧島』へ!霧島といえば、豊かな自然から温泉や霧島神宮も有名であり鹿児島の空の窓口でもあります✈
そんな素敵な霧島では
「黒酢」「種麹」
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の施設見学!を行いました。
各々の施設についての想いは…長くなりそうなので、分けてブログに書くことにします。
今回は“はじめまして”の方も多くいましたので、各施設に向かうごとに席替え❣
個人的にこの席替えを楽しんでいた私😁
毎回違うメンバーと自然にお話しできる環境を作りたいとくじ引きで決めました。
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このくじ引きが功を奏したのか⁉遠足後のアンケートでは皆が「車内の交流が良かった!」と回答してくれました♪
さてさて、食育遠足ツアーの記録は!?今後のブログもこうご期待☆