栄縁定期ミーティング
栄縁では毎月ミーティングを行っています。 実際に会ってミーティングをすることもあれば、コロナが大流行した後は専らzoomミーティングです。 時に職場から、時に子供のオムツをかえながら…も、もちろんＯＫ！ 皆それぞれの場所 […]
みんな大好き！さつまいも🍠
秋になるとスーパーでも焼き芋が売られていたり、お菓子コーナーでも季節商品として さつまいも味がたくさん並びますよね^_^ 鹿児島県に住んでいる私にはとても身近な食材で、うちの子ども達も大好き♡ 今日はそんなさつまいもにつ […]
フリーランス管理栄養士としての働き方②
栄養士・管理栄養士の働き方シリーズ第一段として、フリーランスの働き方についてお伝えしています。 フリーランスとしての働き方①はこちら↓ 私は約10年前に転機（任期付きの職の満了、転居）があり、勢いでフリーランスになりまし […]
フリーランス管理栄養士としての働き方①
栄養士・管理栄養士の働き方がいろいろあることを知ってほしく、これから不定期にいろんな職場での栄養士・管理栄養士の仕事を紹介したいと思います。 第一弾はいきなりレアかもしれませんが、 フリーランス管理栄養士としての働き方の […]
お米が私たちの食卓に届くまで～稲の成長編～
6月に田植え編のブログを書いてから早4か月。 田植え編のブログはこちら↓ 8月下旬、実家帰省のタイミングで田んぼを見に行ったらお米はまだ実っていなくてもう少し先かなというところ。 前回同様、小さい頃は身近にあった田んぼも […]
栄養士・管理栄養士さん大大募集！
栄縁ではともに活動してくれる栄養士・管理栄養士さんを随時募集しています。 ありがたいことに、栄縁への仕事依頼や活動も増えてきています。 栄養士・管理栄養士としての活動の幅をもっと広げたい！ しばらく資格を使っていないけど […]
十五夜～お月見団子～
十五夜とは？ 旧暦では毎月15日を十五夜と呼んでいました。 その中でも、旧暦の8月15日の月は“中秋の名月“と呼ばれ、１年の中でも１番きれいな満月が見える日と言われています。 ちなみにこの旧暦の8月15日にあたる日は毎年 […]