高齢者

介護食
第6回介護食講座

今年度から始まった介護食講座最終回。 2年ほど前から単発の料理教室として開講してきましたが、全6回コース(単発参加あり)のすずしろ式介護食講座(初級)として開講させていただきました。 すずしろ式介護食の良さを一人でも多く […]

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介護食
鹿児島県立加世田常潤高校にて介護食に関する訪問授業を行いました

冬本番✲寒さもなんのその昨日は鹿児島県立加世田常潤高校にて介護食に関する訪問授業へ伺いました。 鹿児島でもいや、全国でもここだけしかない "すずしろ式介護食” 私たち栄縁もこの素晴らしさに感銘を受け地域の方々にも知っても […]

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介護食
管理栄養士が伝えるやさしい介護食講座開催しました!

一段と寒さが厳しい季節となりましたが、皆さま体調など変わりはないですか。 さて本日は第5回介護食講座開講日でした! 今年度より新しく取り組んだ介護食講座。ありがたいことに、意欲のある素晴らしい参加者様が集まり参加者様同士 […]

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介護食
管理栄養士が教えるやさしい介護食講座実施いたしました

先日、恒例となってきた管理栄養士が教えるやさしい介護食講座、第四回を開催致しました👐⁡本来の食品の形や色、味がわからないミキサー食や刻み食でぐちゃぐちゃになった食事を出されたら、、、⁡食べる意欲を失い食べる量が減り生きる […]

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介護食
第3回介護食講座開催しました

今年度からの新たな試みである介護食講座。 ミキサー食や刻み食ではない 安心・安全・美味しい・見た目の良い食事を。 今回は揚げ物をメインにつくりました🍀 【今回のメニュー】 ・介ゼラごはん・チキン南蛮(2種)、カレイの南蛮 […]

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料理教室
食改さんの講習無事終えました!

こんにちは、栄縁です☺ 鹿児島はまだまだ残暑厳しい日が続きます🌞 さて、先日は北部、南部保健センターさまにて講習を担当させていただきました。 以前中央、西部保健センターでもさせていただいた高齢者の食についての講義と実習! […]

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介護食
家族介護講習会「食」の講義担当いたしました!

食と栄養から幸せのお手伝いを🍀 ということで、鹿児島市長寿支援支援課さまからの委託事業で家族介護講習会の「食」の講義を担当させていただきました👐 私たちが伝えたいのは最後まで 「食べる楽しみを失わないでほしい」 というこ […]

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介護食
第2回介護食講座開催しました

先日第2回介護食講座を開催いたしました! 「食べることは生きること」 刻み食やミキサー食を余儀なくされた方が 見た目、味も変わらず 安全で美味しく食べられる すずしろ式介護食 を地域の方にも知ってほしいと開催しております […]

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介護食
第一回やさしい介護食講座・初級開講しました

先日やさしい介護食講座を開催、終了いたしました👐 やさしい介護食講座とは? 奇数月に開催し、すべてを受講されると「すずしろ式介護食認定書」がもらえる講座とあり、 参加者さまの熱意・吸収力、技術、意欲どれも素晴らしかったで […]

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介護食
メディア情報:MBCニュースに登場

先日行われた家庭でできるやさしい介護食料理教室 こちらMBCテレビの取材に入っていただいておりました。 そして、先日「かご4」のニュースコーナーで放送していただきました👏 ニュースを見逃したという方はこちらです! (期限 […]

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