栄養士の学び
災害時の食セミナー情報
本日はセミナー情報がありましたので、皆さんにもシェアしたいと思います☺ 「知っておきたい！災害時の食と栄養」というテーマで笠岡（坪山）宜代先生が名古屋大学防災アカデミーにて登壇されるようです。 まだ残席があるみたいなので […]
JDA-DATスタッフ研修
昨日鹿児島県栄養士会災害支援チーム：JDA-DATのスタッフ養成研修を受けてきました。 栄縁メンバーにもJDA-DATメンバーがいて、その方達からいろいろ話を聞いていました。私は栄養士として人々の役に立ちたい！という思い […]
管理栄養士取得後の勉強～コーチング～
みなさんコーチングという言葉はご存じでしょうか？ スポーツのコーチ（技術や戦術を教える）、ティーチング、カウンセリング、コンサルティングとも違います。コーチングとは簡単にいうと、相手が自分の力で走れるように導いてあげる伴 […]
管理栄養士取得後の勉強～図書館編～
皆さん図書館は行かれますか？ 私は図書館が大好き！時間があるときは図書館へと、かなり活用させていただいてます。 あのたくさんの本が無料で借りられるなんて、ありがたいです！ 記事を作成するとき、講義の資料を作るとき等、まず […]
初の実践へ！～栄養疫学③～
児林先生の栄養疫学勉強を進めていたところ（詳しくはこちらのブログ）、全国食事調査を一緒に手伝いませんか？というお話がたまたま舞い込んできました。 もちろん日々の仕事＋αの完全ボランティアのお手伝い。忙しくなるのは当たり前 […]
管理栄養士取得後の勉強～栄養疫学②～
前回の栄養疫学ブログの続きです。 さて、正しい栄養の知識を伝えるには『栄養疫学』の学びが必要。だが、もともと疫学に苦手なイメージを持っていた私はその後どうしたか…！？ 以前からメルマガを登録し読ませていただいていた、佐々 […]
管理栄養士取得後の勉強～栄養疫学①～
勉強シリーズpart2.今回は「栄養疫学」について。 栄養疫学って皆さん馴染み深いでしょうか？私が学生の頃はまだ栄養疫学というものはなかったように思います。広義には公衆衛生学分野に属します。 日本での栄養疫学第一人者とい […]
管理栄養士取得後の勉強～栄養士会～
寒い日が続きますが、皆さん体調変わりないですか？ さて、今日は栄養士としての学びシリーズ（勝手にシリーズ化）。 管理栄養士を取得するまでは国家試験の勉強を必死に行ってきたと思います。 が、その後って皆さんどうやって知識を […]