食育
夏休み親子クッキング：活動報告
2022年8月2日
先日行われた夏休み親子クッキング🍳コロナが猛威を振るっていることもあり、開催まで不安と期待が入り混じる中、メンバーでせっせと準備。無事、満員御礼で開催できました☺ 栄縁の親子クッキングとは… 私たち栄縁は栄養士・管理栄 […]
レスキューキッチンカーイベント活動報告
2022年7月15日
7/9㈯ センテランススクエアにて栄縁出店のご報告。 きっかけは、一般社団法人日本食育HEDカレッジ代表理事『中村詩織』さんhttps://clever-enterprise.com/artist_talent/naka […]
センテラス天文館（センテランススクエア）にて栄縁活動予告！
2022年7月2日
毎日暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか？ さて、インスタでは告知しておりましたが、来週7/9㈯センテンススクエアにて一般社団法人日本食育HEDカレッジ主催のレスキューキッチンカーのイベントが行われます。 そこ […]
夏休み親子クッキング募集開始！
2022年6月29日
とうとう梅雨も明け、夏本番！そして子供たちが待ちに待った夏休みもあと少し☺ 栄縁の親子クッキングは、ただの料理教室とは一味違います😁 前回の夏休み親子クッキングはこちら☟ 料理×科学 作るだけでなく、見て・感じて・学んで […]
地域食堂の立ち上げを一から行った栄養士さん
2022年3月27日
縁あって鹿児島県指宿市にて『地域食堂』を立ち上げた栄養士さんと知り合いお話しを聞く機会がありました。 一から地域食堂を立ち上げる原動力、活動力、熱い想いについて是非お聞きしたいと、 地域食堂を立ち上げるに至った経緯、現在 […]
ひなまつりと地域による違い
2022年3月9日
行事食って実はお助けメニュー！？ 今年のひな祭りも過ぎましたが、ひな人形を出した家庭は片付けられましたか？ さて、今年のひなまつり鹿児島メンバーが行ったひな祭りの日のごはんはこちら↓ とても豪華に見え大変そう！私には無理 […]