管理栄養士オンライン交流会
先日、栄縁を通して縁があった管理栄養士さん達と初オンライン交流会を開催しました。 これは栄縁が目指す 栄養士・管理栄養士の横のつながりをつくる という目標の一つでもあります。 職場に一人しか栄養士がいない 誰に相談すれば […]
オーダーメイド栄養指導 対象者さまからのお声
こんにちは🌺 ずいぶんと暖かくなり、わくわくしている今日この頃♪ さて、前回オーダーメイド栄養指導についての記事を書かせていただきました。 そこでいただいたアンケートの内容を対象者様からの許可がありましたので、シェアさせ […]
オーダーメイド栄養指導
おはようございます。春らしく暖かな日が増えてきましたね🌸 さて、先日オーダーメイド栄養指導を行ってほしい！とＡさんよりご相談がありました。 オーダーメイドと付けたのは、その方だけの他にはない、栄養指導だからです。 現在特 […]
ひなまつりと地域による違い
行事食って実はお助けメニュー！？ 今年のひな祭りも過ぎましたが、ひな人形を出した家庭は片付けられましたか？ さて、今年のひなまつり鹿児島メンバーが行ったひな祭りの日のごはんはこちら↓ とても豪華に見え大変そう！私には無理 […]
病院管理栄養士の仕事【回復期リハビリテーション病院】
はじめに こんにちは！ 今回は病院管理栄養士の仕事についてお話ししたいと思います。 病院の管理栄養士と言っても、勤めている病院の診療科目や病床数、そして給食施設が直営なのか委託なのかなどによっても管理栄養士の業務内容は異 […]
精神科で管理栄養士として働いて
栄養士・管理栄養士が活躍する場は多岐にわたりますが、今回はわたしが経験した精神科での管理栄養士の働き方についてご紹介したいと思います。 精神科管理栄養士として就職して 精神科ときくとどんなイメージでしょうか。 わたしが精 […]
メーカーに就職した管理栄養士の働き方
メーカーに就職した管理栄養士が取り組んできた幅広い仕事 この記事では、メーカーに就職し、研究開発部食品開発チームで16年間働いた私の仕事内容をお伝えしたいと思います。 食品の研究開発部の仕事内容は、世の中にどのようなニー […]
幼稚園栄養士として働いて
はじめに はじめまして。管理栄養士の中村と言います。私は、実務経験を積み、管理栄養士の資格を取得しました。家事、子育て、仕事との両立は大変で、人生で1番頑張ったと振り返って思います。 今回は現在の仕事「幼稚園の栄養士」に […]